
意味・由来とは?
12月31日は「大晦日」。1年の最終日を示す言葉で、1月から12月までを締めくくる日として、日本人に広く知られています。
「大晦日」の言葉は、1〜11月の末日を意味する「晦日」が由来です。本来毎月末を晦日と呼んでいましたが、そのなかでも12月が1年最後であることから、「大」を付けて「大晦日」となりました。
毎年12月31日には、各家庭で大掃除を行ったり、「年の湯」につかったり、多種多様な行事ごとが見られます。
除夜の鐘 (じょやのかね)は、 日本仏教 にて 年末年始 に行われる 年中行事 の一つ。 12月31日 の除夜( 大晦日 の夜)の深夜0時を挟む時間帯に、 寺院 の 梵鐘 を撞(つ)くことである。 除夜の鐘は多くの寺で108回撞かれる。
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除夜の鐘のスポット
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「年越しそば」意味と由来
由来については諸説ある。
【1】そばは細く長く伸びることから、縁起がいいという説。寿命を延ばし、家運を伸ばしたいという願いが込められています。こちらが最も有名な説です。
【2】そばは切れやすい、ということから、一年の苦労や厄災をきれいさっぱり切り捨てようと食べる、という説
【3】元禄時代の書物『本朝食鑑』にも、そばは健康によい食べ物、といった意味のことが記されています。そこから、そばによって体内を清浄にして新年を迎える、という説。
【4】金銀細工師は、飛び散った金銀の粉を集めるときにそば粉を使います。そこから、そばは「金を集める」という縁起で食べるようになった説。
【5】鎌倉時代、博多の承天寺にて、年末を越せない町人に「世直しそば」と称してそば餅を振舞うと、その翌年から町人たちに運が向いてきたので、それ以来、大晦日にそばを食べる習慣ができたという説。
年越しそばのレシピ
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みんなが作ってる年越しそばの簡単おいしいレシピ(作り方)
年越しそばのレシピ・作り方 | DELISH KITCHEN
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